肉燉豆腐的做法竅門(mén) 肉燉豆腐的做法竅門(mén)是什么

更新時(shí)間:2024-04-04 11:35:55作者:佚名

肉燉豆腐的做法竅門(mén) 肉燉豆腐的做法竅門(mén)是什么

1、食材:豬肉200g、豆腐500g、姜10g、大蒜10g。

2、將豬肉洗凈切好備用;

3、取豆腐適量瀝干水分;

4、將姜、蒜去皮切好備用;

5、在鍋中放入適量油;

6、將豆腐用刀切刀在小塊,放入鍋中;

7、兩面煎至金黃,盛起來(lái)備用;

8、鍋中放入切好的豬肉;

9、翻炒一會(huì ),炒出油,加入花椒爆香;

10、加入切好的姜蒜;

11、加入適量豆瓣醬;

12、將煎好的豆腐倒入鍋中,加入適量水煮一會(huì );

13、加入適量食鹽;

14、加入適量麻辣鮮;

15、起鍋,美味的豬肉燉豆腐就做好了。

本文標簽: 竅門(mén)  做法  豆腐  

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